2018年10月08日

枝豆

7月ころ、父が家庭菜園の空いている所に何か植えたいというので
100均ショップで(3種類の種で100円)種を買ってきた。

大体種を植えるのは春から初夏まで。7月では植える時期は過ぎている
ものばかりだけど挑戦したのは、枝豆とモロヘイヤと赤カブ。
結果、かぶは葉を虫に食べられて失敗。ところがモロヘイヤはちょっと
小さいけどまあまあ伸びて何回か収穫。害虫に強いんですね。

最後はなかなか大きくならない枝豆。ダメだと思って放って置いたら
いつの間にか小さな花を付けて小さなさやがちらほら。もうこれ以上
植えておいたら乾燥大豆になってしまうので先日ついに収穫。
IMG_0070.JPG

なんと写真の2倍くらい採れました。さやの中もスカスカかと思ったら
結構身が入っていてしかも味が濃い!
来年はもっとたくさん作ってとリクエストしました〜。大豆は強いですね!
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posted by Masako at 08:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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